Resep Camilan Cantik Putu Mayang Dan Cara Membuatnya Yang Sederhana

Kami bagikan resep putu mayang untuk bunda yang mau tau cara menciptakan kuliner ringan cantik tradisional ini. Eits tunggu dulu iya, bukan Kanya Sari yang ada di TV lho.., mungkin saja tampilan ataupun rasanya menyerupai mayang yang ada di TV 🙂

“Putu… putu.. “ bunyi teriakan penjual putu menyerupai itu kini memang jarang terdengar di tempat saya. Kalau tempat bunda atapun sista bagaimana iya? Apa sama halnya dengan tempat saya? Nah.., sebelumnya kami pernah membahas putu ayu loh bund, baca yuk di Resep Putu Ayu yang Lembut.

 mungkin saja tampilan ataupun rasanya menyerupai mayang yang ada di TV  Resep Kue Putu Kanya dan Cara Membuatnya yang Sederhana
Ilustrasi Kue Putu Mayang


Sebelumnya tau tidak apa itu kuliner ringan cantik putu mayang? Ada yang tahu sama kuliner satu ini? Kue lembut ini terbuat dari tepung beras (baca juga: Resep Kue Mangkok Tepung Beras) yang ditumbuk agresif dan dibasahi dengan air. Pada bab tengahnya diisi parutan gula merah yang mencair dalam proses pengkukusan.

Beberapa resep kuliner ringan cantik yang memakai gula merah dalam pembuatannya:

  1. Resep Kue Putu Ayu Gula Merah Enak dan Lembut
  2. Resep Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah Sempurna
  3. Resep Kue Cucur Gula Merah Legit Mudah dan Praktis


Rasa kuliner yang cantik ini biasanya disuguhkan sebagai takjil buka puasa di Bulan Ramadhan. Tapi bukan hanya ketika Ramadhan saja kita dapat menikmatinya kok, setiap ketika pun kita akan bisa. Karena sebentar lagi kami akan beri tahu bagaiman cara menciptakan kuliner ringan cantik putu mayang. Apalagi isu terkini hujan menyerupai ini, hangat-hangat cocok sekali sebagai jajanan disore hari, tambah nikmat bersama keluarga tercinta.

Mari bunda atau sista segera menuju ke dapur mempersiapkan materi dan membuatnya :).

Resep Kue Putu Kanya Tradisional yang Lembut


Bahan Putu Kanya :

  • 250 gr tepung beras
  • ½  sendok teh garam
  • 550 ml air mendidih
  • Pewarna makanan. Bisa hijau, putih, dan atau merah secukupnya


Bahan Saus Santan :

  • 500 ml santan
  • 150 gr gula merah
  • ¼  sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan
  • ½  sendok teh tepung maizena, larutkan dengan satu sendok makan air


Cara Membuat Putu Kanya :

  1. Pertama kali siapkan pengukus di atas api sedang, dapat dandang atau yang lainnya. Kemudian alasi sarangan dengan kain serbet.
  2. Kukus tepung beras selama 1 jam, lalu angkat.
  3. Taruh tepung beras tadi dalam wadah, seduh dengan air mendidih, kumudian beri pemanis garam, aduk dengan sendok kayu, dinginkan.
  4. Kemudian uleni dengan tangan hingga halus.
  5. Lalu bagi campuran menjadi 3 bagian, beri warna merah dan hijau, dan satu bab putih. 
  6. Masukkan campuran ke dalam cetakan putu mayang, tekan hingga campuran keluar, letakkan di atas daun pisang yang telah diolesi minyak goreng.
  7. kukus campuran selama 20 menit, lalu angkat.


Cara Membuat Saus Santan :

  1. Campur semua materi dalam panci, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat.
  2. Dan sajikan putu mayang dengan sausnya.


Nah saatnya menikmati putu mayang hasil tangan kita sendiri :). Tidak sulit bukan cara menciptakan kuliner ringan cantik putu mayang. Jika risikonya belum tepat menyerupai harapan kita, jangan takut-takut untuk mencoba terus hingga mendapat hasil yang maksimal iya :). Karena tidak ada keberhasilan yang maksimal sebelum adanya kegagalan :).

Resep Selanjutnya

  1. Resep Combro Empuk, Enak, Renyah dan Anti Pahit!
  2. Resep Kue Cucur Manado Berenda Cantik

Selamat mencoba resep kuliner ringan cantik putu mayang dan menikmati karyanya 🙂

53 resep sajian kue ala cafe, resep kue bihong yang pakai air kelapa, resep kue bohong cina, resep kue bohong praktis, resep kue bohong sederhana
53 resep sajian kue ala cafe, resep kue bihong yang pakai air kelapa, resep kue bohong cina, resep kue bohong praktis, resep kue bohong sederhana