Resep Masakan Ringan Elok Bawang / Keripik Bawang Renyah Dan Gurih

Siapa sih yang tak tau kue atau keripik bawang? Yuk kita membuatnya dengan resep dari Kue Tania ini. Insya Tuhan nanti akibatnya gurih dan renyah.

Selain berbentuk keripik, ada juga kudapan bagus bawang yang berbentuk stik. Di tempat kami namanya kudapan bagus stik bawang atau tusuk gigi. Jika bunda berniat membuatnya, silakan baca Resep Tusuk Gigi Gurih.

 Insya Tuhan nanti akibatnya gurih dan renyah Resep Kue Bawang / Keripik Bawang Renyah dan Gurih
Ilustrasi Kue atau Keripik Bawang

Gurih dan renyahnya keripik bawang juga merupakan salah satu kudapan saat menyambut hari raya lebaran atau hari-hari besar lainnya. Dengan ciri khas yaitu bintik-bintik yang merupakan daun seledri yang dicincang menciptakan penampilan kudapan bagus ini begitu Istimewa dan menarik. Jangan lupa untuk menyimpan kudapan bagus ini ditempat tertutup supaya selalu terjaga gurihnya.

Wajar saja jikalau kudapan bagus bawang ini digemari oleh banyak sekali kalangan baik bawah umur maupun orang dewasa.  Kue ini juga biasa dijajakan di warung sekitar tempat tinggal kita.

Ketika menonton televisi atau saat kita sedang santai di rumah sambil membaca buku atau main game kudapan bagus ini sanggup dijadikan kudapan loh :). Bisa juga dengan pemanis saus, tentu akan menambah kenikmatan menjadi sempurna.

Bunda atau pun sista di rumah atau bahkan suami yang ingin menunjukkan sedikit kejutan, kudapan bagus renyah ini sanggup jadi pilihannya kok. Tenang lah…, bahannya gampang didapat dan cara menciptakan kudapan bagus bawang tidaklah susah.

Nah… makin ingin tau aja bagaimana cara pembuatannya, segera cuss yuk berikut ini.

Yuk baca juga :

  1. Resep Telur Gabus Gurih, dan Renyah 100%
  2. Resep Telur Gabus Keju Gurih Nan Renyah

Resep Kue Bawang Super Renyah, Enak dan Gurih :

Bahan-bahan:

  • 15 gram Tepung sagu
  • 200 gram Tepung terigu, gunakan tepung terigu protein sedang
  • 1 buah telur ayam, kocok lepas
  • 1 sendok makan seledri, yang sudah dicincang halus
  • 3 biji bawang merah, haluskan
  • ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 25 gram margarin
  • 2 sendok makan air es
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih :

  1. Pertama kali yang harus kita lakukan ialah ambillah sebuah wadah, campurkan dan aduk secara merata tepung sagu, tepung terigu, garam, telur, kaldu ayam bubuk, serta margarin.
  2. Lalu masukan air es, seledri serta bawang merah. Aduk-aduk secara merata hingga campuran berbutir dan mengeras.
  3. Setelah itu campuran digiling tipis dengan memakai gilingan mi.
  4. Dari yang peling tebal terus giling hingga tipis dan licin. Bisa juga memakai gilingan yang lain, menyerupai botol, alasannya ialah fungsinya hanya untuk menggiling adonan.
  5. Setelah itu kita potong-potong berbentuk wajik ataupun sesuai selera.
  6. Panaskan minyak goreng dan goreng ke dalam minyak yang sudah panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
  7. Setelah matang angkat dan tiriskan.
  8. Simpan kedalam wadah supaya terjaga kerenyahannya.

Tips Membuat Kue Bawang:

  • Saat menggoreng, usahakan minyaknya banyak supaya kudapan bagus terkena minyak semua, semoga mendapat kudapan bagus yang renyah.

Coba juga menciptakan Mille Crepes yuk, resepnya sanggup bunda baca di Cara Membuat Mille Crepes Oreo. Selamat menciptakan kue bawang dan menikmatinya 🙂